E’in pieno fermento il Consorzio di Tutela della Doc Monreale che con le sue otto aziende oggi aderenti al Consorzio di Tutela (Alessandro di Camporeale, Case Alte, Feudo Disisa, Marchesi de Gregorio, Porta del Vento, Principe di Corleone, Sallier de La Tour e Terre di Gratia) e con l’entrata in vigore del nuovo disciplinare di produzione, punta a promuovere e valorizzare vitigni, vini e territorio.

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